マグロの脳の刺身
Posted by nobu on 2006年7月4日
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今日は、取引先にて夕方からミッチリ打合せ。
その後、近くの魚料理のお店で、夕食をご馳走になった。
ビックリしたのは、
「マグロの脳の刺身」
生まれて初めて食べました。
大トロよりも油がのっていて、
口の中でとろ~と溶けていく感じがなんともいえず、
とても美味しかった。
他にも魚料理が充実していて、
大満足でした。
ご馳走さまでした。
その後、BARに移動し、3時過ぎまで。
遅くまでお付き合いいただき、有難うございました。