赤坂見附で働く社長のブログ

昨晩は、当社の開発トップのO脇さんと、渋谷の桜ヶ丘でご飯を食べてきました。

彼は、2002年4月に入社したので、現在7年目になる最も長く一緒に仕事をしている仲間の一人です。

当社がヨチヨチ歩きの頃から成長を一緒に支えてくれているかけがえのないブレイン。

普段できない、いろんな話ができ、また、忘れていた思いや、感情などがフッとよみがえってきたりと、とても有意義だった。

方向性をぶらさず、素敵な企業にすべく、引き続き頑張っていこうと改めて強く思いました。

引き続き、一緒に頑張っていきましょう！！！

昨日は、営業の鉄平とＹ野さんと、会社近くのイタリアン『チェントアーニ』で飲ミュニケーション。

積もる話をいろいろ聞けました。

というか、を結構飲みました

いつも頼む赤ワインがなかったので、お店の一押し赤ワインをいただきました。

確か、先月末にいったときも同じものをいただいたかも。
う～ん、確かに美味しかったです。

イタリアワインは渋くてパンチがあって好きですね。
3人で、ビール→白ワイン→赤ワインx2 という感じで、結構飲んだかな。

さて、皆さん、今日も一日、頑張りましょう！！！

昨日は、ちょっと風邪気味なのか、バテ気味なのかわからないが、なんとなくスタミナをつけたくて、当社のおにぎりを誘って、渋谷のホルモン焼肉 龍で、焼肉をたらふく食べて帰りました。

※レバ刺しと、特選肉刺し

ここは、ホルモンもうまいけど、生肉も絶品です！！

まっすぐ帰るつもりが、なんとなく飲み足りなくて、自宅近くのバーに1人で寄り道。

このバー、結構大きい鮫がいて、ちょっと素敵です。

一杯のつもりが、いっぱい飲んでしまい、結局家に帰ったのは5時頃だったでしょうか。。。 汗))

お酒は飲んでも飲まれないように気をつけます。　ハイ。

結局バテ気味を治しに焼肉にいったのに、二日酔い気味になっちゃいました。ちゃんちゃん。

昨日は、Y社K田さんとM井さんと、打ち合わせもかねて
麻布十番にあるお気に入りのおでん屋さんへ行ってきました。

松茸が美味しい季節で幸せ。

小芋のおでんがまた絶品。

餅と岩のり。これは、行ったら是非頼んでほしい一品です。
そもそも、それはおでんなのか？とも思いますが、
おモチとのりのハーモニーがなんとも言えません。

夜が少し肌寒くなり、おでんが美味しい季節になってきましたね。
そういえば、先週末も来てたような。。。

打ち合わせがメインなのか、御飯がメインなのか。。。
楽しく、美味しいひと時でした。

ＴＶなどで高級牛としてよく話題に取り上げられる幻の肉「大田原牛」

先日、生まれて初めて食べる機会がありました。

お肉自体の味は、さすがに美味しかった！！！

が、お店のサービスがあまりにもひどくて、ちょっとがっかり。

期待度が高かっただけに少々残念でした。
（職業柄、ついつい費用対効果なる視点で見てしまうもので。。。）

大田原牛、どこか、他のお店で是非リベンジしたい感じですね。

だれか、美味しくて、『サービスが完璧』な大田原牛のお店をしっていたら、教えてください（つれていってください　笑）

昨日は、営業部のY野さん、N山さんと食事。

桜鍋をいただいてきました

特上霜降り馬刺し

馬刺しの盛り合わせ

馬刺しのユッケ

桜鍋用の馬肉

桜鍋。

馬専門店だけあって、馬ずくし。
馬肉は、熊本から直送で仕入れてるそうで、とってもおいしかった。

もともとは、N山さんから「すき焼き」のリクエストがあったのだが、検索してみると、しゃぶしゃぶは沢山あるんだけど、すき焼きのお店って、かなり少ないんですね。

ということで、気がついたら桜鍋になってました。
自分が食べたかっただけだったりして（笑

たらふくいただきました。
(^人^)
ごちそうさまでした。

今日は、ものほし寿司という、変わった名前のおすし屋さんにいってきました。

ここの「子持ちシャコ」は絶品だよ！と、K田さんから数ヶ月間にもわたって何度も聞かされ(笑)、「つれてってくれ！！」と懇願し続けて、やっと本日かないました。

でも、子持ちシャコは今はシーズンではないようで、残念ながら、ありつけませんでした。ハイ。

でも、とっても美味しいお鮨をたらふくいただいてきました。

「ものほし」というかわった名前の由来は、戦時中にお鮨はかなりの贅沢品で、通常のように営業できなかったのだとか。それで、店の物干しにあがって、こっそり食べていたというのが、その由来だそうです。

歴史をかんじさせますね。

銀座から、八丁堀に移動してまもないようで、店内も新しい感じで、とっても綺麗でした。

ミシュランガイド東京版の発表を見て、是非、一度、行かなくては。。。と、三つ星レストランをチェックしていると、

w(@。@;)w エェェェ！？

一つ星レストランに、桜ヶ丘（日本料理）が入ってるではないですか！！！

とってもよく行くお店の一つが、ミシュランの一つ星レストランに選ばれるとは。。。なんとも驚きです。凄いです！

お祝いに行かなきゃ行けないですね。

久保さん、おめでとうございます！！！
近々、お邪魔させていただきます。

昨日は、営業のY野さんとY田さんと３人で、例の内臓系が激ウマな「炭火焼肉　龍」へ。

昨日は、公認会計士のM本さんと六本木にある「倭玄（わげん）」というお店で会食。

M本さんは、M&Aを専門に行っている会計事務所の代表の方。
M&Aを専門って、う～ん、かっこいいですよね！

何を隠そう、当社が6/1付けでグループ会社を統合した際に大変お世話になった方です。

その節は大変お世話になりました。
m(_ _)m

お話を聞いていると、M&Aといのは、結構沢山あるんですね。
売りたいという人がいて、買いたいという人を探し、マッチングさせる。そして、実際にM&Aが行われた後、業務がスムーズに行えるよう調整する。そのM&Aが成功したかどうかは、その後、業務面の移行や、スタッフのケアなど、M&A後の対応や調整でその結果が決まってくるようです。

う～ん、奥が深い。

いろいろと勉強になりました。
m(_ _)m

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